快节奏的生活,让我们多了时间关注工作,少了时间关注自己;多了时间前途,少了时间思考健康与宁静。午点快餐小编,员工们生活保障小能手,今天给大家推荐9种:吃了,让我们“快乐”的食物。
好心情,好状态,拥有更好的每一天。
☆1. 深海鱼☆
研究显示,全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽,最主要是他们把鱼当作“主食”。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,即阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
☆2. 香蕉☆
香蕉含有一种称为生物硷(alkaloid)的物质,生物硷可以振奋精神和提高信心。
而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素。
☆3. 葡萄柚☆
葡萄柚有强烈的香味,可以净化繁杂思绪、也可以醒神,芳疗师杰佛瑞说。
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,
维生素C是重要成分之一。
一项有趣的研究发现,吃维生素C,可以平均提高学童智力测验5分。
☆4. 全麦面包☆
碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的茱蒂丝.渥特曼博士就说:
「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」但吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,虽然效果慢一点,更合乎健康原则。更令人欣喜的是,近来发现微量矿物质硒能提振情绪,全谷类也富含硒。而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感,也是为它得分的因素之一。
☆5. 菠菜☆
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷,但你可知道吃了菠菜也会心情大好?
医学文献一致指出,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括忧郁症及早发性的失智等。研究发现,如果缺乏叶酸达5个月之久时,就无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。菠菜除含有大量铁元素外,还含有人体所需要的叶酸。
☆6. 樱桃☆
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。美国密西根大学的研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(anthocyanin)的物质,可以降低发炎,密大的科学家们认为,
吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
☆7. 大蒜☆
大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。德国的一项针对大蒜对胆围醇的功效研究,从病人问卷中发现,他们吃了大蒜后感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。
☆8. 南瓜☆
南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖,转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派,就会同时摄取3?媄J萝蔔素,这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言,南瓜既可中式调理,也可吃西式的南瓜汤、南瓜派,可好好运用。
☆9. 低脂牛奶☆
纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女,吃了1000毫克的钙片3个月之后,四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是,低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
您记住了吗?每天要开心哦!
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