疫情前后，白领脑海中的“食堂用餐”之路

【写出午点快餐用户：食堂用餐的心声】

来源：头条号

今天代表广大的白领写篇文章：白领脑海中的“食堂用餐”之路

疫情前，经历过苦逼的高中时代或者是大学时代，抑或是从穷学生到职场小白的我们，那时“食堂”在脑海中的印象就是：方便，省钱，不讲究，咱们就选食堂！

那时，心中总有一个小梦想，就是：去外面下馆子去，吃点好的。

所以我的”“食堂用餐”印象，一直提留在几年前的大学校园里。

毕业后，慢慢有了自己的积蓄，生活水平提高了，吃饭一般都会点外卖，想找味道好的，还有有营养的，有特色更好，可以拍美图。

可是，慢慢的人们开始变了，喜欢上了：人民公社，焦耳食堂。。。吃的大锅饭的感觉！新鲜

　　                人民公社大食堂

2020年，一开年就很特别：宅在家，就是一场战争！

宅在家时，学会了做饭，直觉自己是个“人才”：凉皮，面包，各种小抄都整出来......但十足感觉：不是工作需要你，而是你需要工作。

复工后可以好好工作，发挥自己的一腔热血了，用餐是个问题，周边没有开门的餐馆，要不就只能自己带饭了。纠结的时候，工作楼下新的员工食堂，开始运行了！

一说食堂，心理想：有的吃的就行！所以就乖乖每天站在食堂门口开始排队，限流入内打餐。

疫情期间食堂用餐

某天，在餐厅门口排队时，与一位工作人员（暂称：王姐）的交流，让我对“食堂用餐”有了新的认识。

她开口先问了我：“疫情期间，是不是在食堂吃饭，很放心呀？”

我：“公司提供，关键是，其他地方没的吃”

王姐：“在咱们食堂吃饭，安全卫生妥妥的放心吧”

我淡淡的笑了一下，说“是的”。口气总略带迟疑

王姐：“咱们的食堂管理，很严的，消毒安全卫生考核多.......你，这边可以提前看下菜单，一会打自己喜欢的菜哦”

。。。。

后来，知道王姐一直是在星级酒店的服务员，因为疫情的原因，所以来到食堂托管餐饮公司，参观了一下食堂后，才回味出她口里所说的“放心”的程度。

看看厨房管理照片，连一个削土豆的叉子都有规定的位置，一看就放心呀

　　　　　　　　厨房4D管理

一个月的伙食，先给大家欣赏一下，拍照水平局限了菜的美味呀！

食堂美食

在食堂用餐有1个月了，不重样，酸汤肥牛，糯米丸子，狮子头，剁椒鱼块，水煮肉片。。。爱吃，下次吃，得下个月碰运气了。

关键是厨师们，川菜的味道，香、麻、辣，正宗又正宗的感觉。听说主厨，某品牌的酸菜鱼的创作者

此时，感慨，自己见的世面有点少呀！

这一个月，我爱上了食堂用餐，每天快到中午，就期待：今天会有什么菜？我好饿呀

也感慨，有个提供员工餐的公司真不错！

【来源：头条号】